Vegaaninen ja gluteeniton mansikkakakku

Sain ohjeeksi tehdä ärtyneen suolen oireyhtymästä kärsivälle kakun, ja ruoka-aineitahan on hyvin vähän käytettävissä puhdistuskuurin aikana.

Kakun pohjan tein hirssijauhoista, maapähkinöistä, maapähkinävoista ja kookosrasvasta.

Täytteessä kookosmaitoa, mansikoita ja agaragarilla hyydytetty.

Kiilteessä mansikkaa sekä agaragaria.

Yksinkertaiset aineet, helppo tehdä ja maistui hyvältä😍!

Koristeena marenkia (sis sokeri ja muna) ja mansikoita.